Ochłoda na lato, czyli przepisy na kawę mrożoną Thermomix
Lato to czas, gdy każdy z nas szuka sposobów na ochłodę. Jednym z moich ulubionych rozwiązań są zimne napoje, a przede wszystkim mrożona kawa! Odkąd korzystam z Thermomix, przygotowuje ją szybciej i dodatkowo mam pewność, że zawsze wyjdzie. Podzielę się z Wami moimi ulubionymi przepisami na kawę mrożoną w różnych odsłonach. Na pewno sprawią one, że każdy upalny dzień stanie się bardziej znośny!
Czy robienie kawy w Thermomix ma sens?
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, czy Thermomix sprawdzi się także jako domowy barista? Odpowiedź brzmi: absolutnie tak! Moje doświadczenie pokazuje, że robienie kawy w Thermomix jest świetnym rozwiązaniem – szczególnie jeśli nie mamy ekspresu. Po co za każdym razem wychodzić do kawiarni, kiedy możemy cieszyć się świetnym napojem we własnym domu!
Każdy przepis na kawę mrożoną można zrealizować w kilka minut, co jest super opcją, gdy potrzebujemy szybkiego orzeźwienia. Thermomix redukuje czas przygotowania, dzięki czemu nawet w największy upał, możemy cieszyć się chłodnym napojem bez długiego oczekiwania.
Dodatkowo pamiętajcie, że Thermomix umożliwia mielenie kawy – dzięki temu macie dostęp do świeżo mielonych ziaren i możecie się cieszyć niesamowitym aromatem. Jest to szybkie i świetne rozwiązanie.
1. Kawa mrożona — tradycyjny przepis
Nic nie smakuje lepiej podczas gorącego letniego dnia niż klasyczna kawa mrożona. Na platformie Cookidoo znajdziemy różne inspirujących przepisów, ale zacznę od tego tradycyjnego bez dodatkowych wariacji. Kawa mrożona przygotowana w Thermomix zachowuje pełnię aromatu. Zimna, intensywnie kawowa, z delikatnymi nutami, które podkreślają jej charakter, bez dominacji rozcieńczenia wodą. Idealna równowaga między słodyczą a goryczką.
Dla osób unikających cukru, w przepisie świetnie sprawdzi się stewia lub syrop klonowy, który łatwo wkomponuje się w napój, dzięki funkcji mieszania w Thermomix. Do dekoracji i wzbogacenia smaku dodajcie bitą śmietanę i posypcie odrobiną kakao lub cynamonu — to nie tylko osłodzi smak, ale również będzie super wyglądać.
Czas przygotowania:
Trudność:
Smak:
2. Waniliowa kawa mrożona
Po klasyce przedstawię Wam moją ulubioną wariację — waniliowa kawa mrożona! Moi klienci ją uwielbiają i niejednokrotnie robiłam ją na prezentacji Thermomix latem. Kawa ta jest niezwykle orzeźwiająca, ale też pyszna, idealna dla tych, którzy cenią sobie subtelne, słodkie nuty w swoich napojach.
Dzięki precyzyjnemu miksowaniu składników w Thermomix kawa ta jest wyjątkowo kremowa. Każda jej porcja będzie świetnie smakować i za każdym razem wyjdzie dokładnie tak samo. Do przygotowania waniliowej kawy mrożonej można wykorzystać mleko o dowolnej zawartości tłuszczu, co pozwoli na przykład zmniejszyć kaloryczność napoju. Dla osób unikających laktozy lub preferujących roślinne alternatywy świetnym wyborem będzie mleko migdałowe lub owsiane.
Czas przygotowania:
Trudność:
Smak:
Chcesz spróbować tej pysznej kawy, ale nie masz jeszcze urządzenia Thermomix? Nic nie szkodzi! Zadzwoń do mnie, a przetestujemy je wspólnie na prezentacji!
3. Dalgona Coffee Cold – mrożona kawa po koreańsku
Swego czasu Dalgona Coffee podbijała media społecznościowe, a przepisy na nią mnożyły się na potęgę. Ta kawa to idealna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej. Dalgona Coffee charakteryzuje się intensywnie słodką, kremową pianką z kawy, która umieszczona jest na warstwie chłodnego mleka. W ten sposób Dalgona oferuje nam zróżnicowane tekstury i smak. Chociaż Dalgona Coffee wydaje się skomplikowana, Thermomix skraca czas przygotowania i umożliwia szybkie i efektywne ubijanie składników.
Aromat Dalgona Coffee można wzbogacić, dodając do pianki cynamon, kardamon lub nawet odrobinę likieru kawowego, co nada napojowi mocniejszy charakter. Jeśli kawowa pianka przypadnie Wam do gustu, możecie wykorzystać ją do dekoracji różnych deserów. Można ją nałożyć na wierzch lodów waniliowych lub czekoladowych, tworząc efektowne połączenie smaków.
Czas przygotowania:
Trudność:
Smak:
4. Czekoladowa kawa mrożona
Ostatnią smakową wersją jest czekoladowa kawa mrożona. To prawdziwa uczta dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie intensywnej kawy i bogatej czekolady. Połączenie tych smaków tworzy harmonijny słodko-gorzki balans. Efekt końcowy na pewno Was zadowoli!
Thermomix pozwala dokładnie zmiksować czekoladę i kawę, eliminując grudki i zapewniając gładką teksturę napoju. Również ten przepis przygotowujemy szybko, co jest ogromną zaletą. Jeśli chcecie coś pozmieniać w przepisie, to możecie eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, od gorzkiej po mleczną, a nawet białą.
Czas przygotowania:
Trudność:
Smak:
Podsumowanie
Letnie miesiące to idealny czas, aby eksplorować i cieszyć się różnorodnością kaw mrożonych, które nie tylko orzeźwiają, ale także dostarczają niezapomnianych doznań smakowych. Dzięki Thermomix, przygotowanie tych wyjątkowych napojów staje się nie tylko proste, ale i przyjemne.
Nie zapomnijcie sprawdzić przepisów i wypróbujcie je w swoim Thermomix. Podzielcie się w komentarzach swoimi ulubionymi wariacjami i przepisami, a jeśli chcecie sprawdzić, jak działa Thermomix, to skontaktujcie się ze mną, a umówimy się na wspólną prezentację!
Autorka: Justyna Polak Przedstawiciel Thermomix
Cześć, jestem Justyna, a podróże i kulinarne odkrycia to jedne z moich pasji. Fascynuję mnie eksploracja nowych miejsc i kultur, tak samo jak poznawanie nowych smaków. Dlatego też z Thermomixem wyruszam na fascynujące podróże kulinarne, odkrywając tajniki różnych kuchni świata bez wychodzenia z kuchni. Moje ulubione danie to zdecydowanie kurczak po koreańsku.
Przeczytaj również: