Thermomix Sensor – opis, działanie, moja opinia

Thermomix od lat jest liderem wśród wielofunkcyjnych urządzeń kuchennych, a najnowszy Thermomix Sensor, to prawdziwy game-changer na rynku. Byłam bardzo ciekawa, jak będzie się go używać i czy będzie przydatny w mojej kuchni.

W tym wpisie przybliżę Wam, czym dokładnie jest Thermomix Sensor, jak działa i jak wpłynął na moje gotowanie. Dowiecie się również, gdzie można go kupić, ile kosztuje i jak można z niego korzystać.

Co to jest Thermomix Sensor?

Thermomix Sensor to rodzaj zaawansowanego czujnika temperatury, który łączy się z bezpośrednio z Thermomixem. Jego głównym zadaniem jest precyzyjne monitorowanie temperatury podczas pieczenia lub grillowania. Sensor pomaga w zachowaniu idealnych warunków dla różnego rodzaju potrawy, gdy przyrządzamy je poza Thermomixem. Mieliście kiedyś problem z ocenieniem, czy wasze ciasto jest już wypieczone? Albo czy mięso w piekarniku jest idealnie miękkie? To właśnie Thermomix Sensor sprawia, że kontrolowanie temperatury dań jest banalnie proste, ponieważ wszystko widzimy w aplikacji Thermomix.

Jak działa Thermomix Sensor?

Jak już wspomniałam, główną funkcją Sensora jest mierzenie temperatury przyrządzanego dania. Jak to wygląda?

• Precyzyjne monitorowanie temperatury – urządzenie to wyposażone jest w dokładne czujniki, które mierzą temperaturę wewnętrzną (do 100°C) i zewnętrzną (do 275°C). Dzięki temu mamy pewność, że każde danie jest gotowane dokładnie tak, jak potrzeba.

• Adaptacja do różnych metod gotowania – sensor świetnie sprawdza się w różnorodnych metodach gotowania i potrawach, które wymagają precyzji. Nam nieraz ciężko jest ocenić, czy coś jest już przyrządzone, a tak bez problemu wiemy, kiedy nasze ryby, steki czy wypieki są gotowe 😀
• Łączenie z Thermomixem – sensor łatwo łączy się z naszym robotem poprzez Bluetooth. To właśnie ta funkcja sprawia, że bez wysiłku monitorujemy cały proces monitorowania temperatury w Thermomix, który powiadomi nas od razu, kiedy danie będzie gotowe.

• Podręczny i łatwy w przechowywaniu – jeśli obawiacie się, że Sensor jest kolejnym gadżetem zajmujący miejsce w szafkach to mam dla Was dobrą informacje – czujnik jest podręczny, przenośny i zajmuje niewiele miejsca w szufladzie. Jego opakowanie sprawia także, że zawsze jest bezpieczny.

Ile kosztuje Thermomix Sensor?

Obecnie Thermomix Sensor kosztuje 695 zł. Jest to cena urządzenia kupowanego osobno. Cena Thermomix Sensora może wydawać się wysoka, ale należy wziąć pod uwagę zaawansowaną technologię jaką wykorzystuje. Jest wykonane z materiałów, które wytrzymają wysokie temperatury i sprawią, że posłuży nam przez lata.

Gdzie kupić Thermomix Sensor?

Jeśli jesteście zainteresowani zakupem Sensora, najprościej kupić go w sklepie internetowym Vorwerk. Jest on dostępny tam w standardowej cenie, czyli 695 zł. Thermomix Sensor można kupić także od razu w zestawie razem z Thermomixem – wtedy kosztuje 200 zł mniej, czyli 495 zł. Jeśli jesteś zainteresowany takim zestawem możesz go zakupić przeze mnie podczas prezentacji, którą chętnie przeprowadzę, zapraszam do kontaktu:

Przepisy z wykorzystaniem Sensora

Używając Thermomix Sensor, można eksplorować szeroki zakres przepisów, od delikatnych wypieków po wyrafinowane dania główne. Oto kilka przykładów przepisów dostępnych na platformie Cookidoo, które doskonale wykorzystują możliwości Sensora:

1. Babka marmurkowa

Klasyczna babka marmurkowa wymaga precyzyjnego pieczenia, aby osiągnąć idealną wilgotność i strukturę. Sensor pozwala na utrzymanie stałej, optymalnej temperatury w piekarniku, co jest kluczowe dla tego rodzaju wypieków. Jest to mój ulubiony wypiek na Wielkanoc – jestem pewna, że Wam też posmakuje.

2. Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe zyskuje na smaku i teksturze, gdy jest pieczone w równomiernie rozgrzanym piekarniku. Ten przepis mam już sprawdzony i ciasto zawsze wychodzi przepyszne – bez Sensora byłoby to trudniejsze.

3. Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

Żeberka to jedno z tych dań, gdzie przyrządzenie ma olbrzymi wpływ na smak – źle przygotowane żeberka stracą swój potencjał. Dlatego ważna jest przy nich precyzja – z tym przepisem wychodzą przepysznie i egzotycznie!

4. Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery i ziemniaczane łódeczki to świetna para. Ziemniaki wychodzą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, a mięso jest soczyste. Jeśli macie ochotę na inne dodatki do burgera to śmiało – próbujcie własnych kompozycji, ale z pewnością ta klasyczna was nie zawiedzie.

5. Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

To propozcyja dla fanów azjatyckich smaków. Danie wygląda na wymagające, ale uda się je przyrządzić nawet opornym kucharzą 😉 Ważne, żeby postępować zgodnie ze wskazówkami Thermomixa i prawidłowo użyć Sensora.

Moja opinia o Thermomix Sensor

Czy moim zdaniem Thermomix Sensor to przydatne urządzenie? Oto moje własne spostrzeżenia o Thermimix Sensor:

• Precyzja i kontrola – sensorowi nie można odmówić precyzji i dokładności. Sprawdza się idealnie jako uzupełnienie Thermomixa, szczególnie w potrawach, które wymagają szczególnej uwagi na temperaturę, czyli te pieczone i grillowane.
• Wszechstronność – sensora używam nie tylko w piekarniku, ale też do grillowania na patelni. Na platformie Cookidoo jest dużo przepisów, w których możemy go wykorzystać. Mam wrażenie, że wiele ciekawych przepisów jeszcze przede mną do poznania 🙂
• Intuicyjna obsługa – łatwość integracji z Thermomixem TM6 jest kolejnym ogromnym plusem. Błyskawiczna synchronizacja sprawia, że korzystanie z Sensora jest komfortowe i bezproblemowe.

Podsumowanie

Thermomix Sensor to znakomity dodatek dla każdego miłośnika gotowania, który ceni sobie precyzję i jakość w przygotowywaniu potraw. Dla tych, którzy chcą eksplorować nowe horyzonty kulinarne z większą precyzją i kontrolą, Thermomix Sensor jest bez wątpienia godną inwestycją.

Sami zdecydujcie, czy Sensor jest odpowiedni dla Was. Napiszcie w komentarzu, czy kupicie go do swojej kuchni? Chętnie dowiem się, czy jesteście przekonani do Sensora 🙂

Przeczytaj również:

• Zdrowe śniadania z Thermomix – 10 moich ulubionych przepisów
• Gwarancja Thermomix – wszystko, co musisz wiedzieć
• Thermomix na raty – jak dostać? Kiedy raty 0%?
• Gotowanie w Thermomix – Moje doświadczenia i porady