5 najlepszych przepisów na zupy na Thermomix

Zupa to danie, które pojawia się w wielu domach jako główny posiłek albo pierwsze danie. Rozgrzewają i kuszą zapachem. Smakują tradycyjnie albo zaskakują nas nowymi połączeniami smaków. Opcji jest mnóstwo, a z Thermomixem jeszcze więcej — przedstawię Wam top 5 najlepszych przepisów na zupy w Thermomix. Od klasyków, po te bardziej nietuzinkowe opcje. Znajdą się tutaj dania z najwyższymi ocenami użytkowników, ale też te, które moim osobistym zdaniem zasługą na uwagę. To co? Do gotowania!

1. Zupa gulaszowa

Jednym z przepisów, który zawsze wzbudza zachwyt wśród moich gości, jest zupa gulaszowa przygotowana w Thermomixie. Ten klasyczny, bogaty w smaki i aromaty przepis, jest podstawą niejednej domowej kuchni. Dodatek cebuli, czosnku, papryki oraz innych warzyw i przypraw tworzy idealnie zbalansowaną całość, która rozgrzewa od środka.

Osoby preferujące wegetariańskie wersje mogą zastąpić mięso bogatym wyborem warzyw, takich jak pieczarki, soczewica czy czerwona fasola, co sprawi, że zupa zyska nowy wymiar smakowy, a dalej będzie niesamowicie rozgrzewać.

2. Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem

Kolejny przepis to pewna modyfikacja tradycyjnej zupy pomidorowej, którą każdy z nas zna. Połączenie kurczaka i pomidorów jest przepyszne i syczące, a do tego razem tworzą pełnowartościowy i zbilansowany posiłek. Jest to zupa, która świetnie sprawdza się zarówno jako szybki obiad w tygodniu (czas przygotowania to tylko 40 min), jak i comfort food na chłodniejsze dni.

3. Barszcz czerwony zabielany

Barszcz czerwony to kolejny klasyk wśród zup. Zawsze wychodzi przepysznie i jest to pewnik, który sprawdzi się na domowym stole na co dzień, ale też od święta. To, co wyróżnia barszcz czerwony zabielany, to jego jedyny w swoim rodzaju smak – połączenie słodyczy buraków z lekką kwasowością. Dzięki Thermomixowi, przygotowanie tej zupy jest bardzo proste, ale również pozwala na zachowanie wszystkich wartości odżywczych składników.

Jeśli szukacie lżejszej wersji, możecie spróbować zastąpić śmietanę jogurtem naturalnym, który także zapewni kremowy smak.

4. Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

To danie zabiera nas w kulinarną podróż do Azji. Przygotowuję je, kiedy te klasyczne opcje już mi się znudzą i potrzebuję odmiany. Charakterystyczną cechą tej zupy jest jej lekko pikantny smak i aromat, wynikający z dodatku świeżego imbiru oraz czerwonych papryczek chili. Kombinacja delikatnego kurczaka, makaronu ryżowego, i świeżych warzyw, tworzy danie pełne tekstur i smaków — a to lubią nasze kubki smakowe.

Dla wegetarian kurczak może zostać zastąpiony tofu, co sprawi, że zupa będzie równie sycąca, a tak samo pyszna. Eksperymentując z różnymi warzywami sezonowymi, można również wprowadzić do dania nowe smaki i kolory.

5. Zupa krem z krewetek

Danie dobre na romantyczną kolację — zupa krem z krewetek. Przygotowanie jej w Thermomixie pozwala na łatwe osiągnięcie gładkiej, kremowej konsystencji, jednocześnie zachowując bogaty smak i aromat krewetek. Jest to zupa, która łączy w sobie elegancję i wyrafinowanie z prostotą wykonania.

Główną zaletą tej zupy jest jej kremowa konsystencja, która doskonale komponuje się z intensywnością smaku krewetek. Moim zdaniem ta zupa zaspokoi nawet te bardziej wymagające kubki smakowe. Do dekoracji możecie użyć posiekanych papryczek chilli bez gniazd nasiennych, tym samym dodacie odrobinę pikanterii.

Podsumowanie

Odkąd mam Thermomix częściej gotuje zupy, ponieważ jestem w stanie przygotować je szybciej, a dzięki kontroli temperatury, nie martwię się o to, że coś mi wykipi czy się przypali. Mój ranking to garstka przepisów, które znajdziecie na Cookidoo. Baza zup jest duża i z pewnością, każdy znajdzie tam coś dla siebie.

Mam nadzieję, że te przepisy zainspirują Was do własnych eksperymentów kulinarnych i odkrywania nowych smaków z pomocą Thermomixa. Napiszcie w komentarzach, który przepis jest waszym ulubionym. Czy testowaliście je i jakie jeszcze polecacie? A może jeszcze nie macie swojego Thermomixa? A chcielibyście sobie ułatwić życie oraz gotować łatwo i szybko zupy (i nie tylko :)) Polecam się jako przedstawiciel Thermomix. Z przyjemnością pomogę Ci zdobyć swój własny Thermomix! Zapraszam do kontaktu:

Przeczytaj również:

• Gotowanie w Thermomix – Moje doświadczenia i porady
• Zdrowe śniadania z Thermomix – 10 moich ulubionych przepisów
• Desery Thermomix – 5 moi słodkich faworytów