Koszyczek Thermomix – zastosowanie i wskazówki

Jeśli masz Thermomix lub dopiero planujesz jego zakup, koszyczek to jedno z tych akcesoriów, które szybko stanie się Twoim ulubionym pomocnikiem w kuchni! Jest niepozorny, ale wszechstronny – gotowanie na parze, klarowanie bulionów, odcedzanie składników czy przygotowanie idealnego ryżu to tylko kilka z jego zastosowań. W tym wpisie odkryjesz, jak wygląda koszyczek, do czego służy oraz poznasz praktyczne wskazówki i przepisy. Zapraszam do czytania!

Co to jest koszyczek Thermomix?

Koszyczek Thermomix to akcesorium, które jest przeznaczone do gotowania na parze i odcedzania składników. Jego budowa przypomina sitko z pokrywką, które można umieścić wewnątrz naczynia miksującego Thermomix. Pokrywka jest przymocowana na stałe i nie należy jej zdejmować. Do tego posiada uchwyt ułatwiający wyjmowanie, a jego powierzchnia dobrze się czyści, również w zmywarce.

Kształt koszyczka jest dopasowany do wielkości naczynia miksującego. Wygląd i budowa różnią się odrobinę w zależności od wersji Thermomixa. Koszyczek zaprojektowany do modelu TM7 różni się od tego znanego z TM6, TM5 i TM31.

Koszyczek Thermomix – do czego służy?

Koszyczek Thermomix sprawdza się w wielu przepisach i pomaga przy m.in:

• gotowaniu warzyw, ziemniaków, ryżu czy innych delikatnych składników,
• odcedzaniu np. soków, maślanki,
• ochronie przed rozpryskiwaniem podczas gotowania np. w wysokich temperaturach.

Gdzie kupić koszyczek Thermomix?

Koszyczek Thermomix można kupić na stronie internetowej Vorwerk. Pamiętaj jednak, że koszyczek jest standardowym akcesorium i otrzymujesz go od razu przy zakupie Thermomix.

Ile kosztuje kosztuje koszyczek Thermomix?

Aktualnie koszyczek do Thermomixa kosztuje obecnie 120 zł. Cena dotyczy zarówno koszyczka do modelu TM7, jak i wersji przeznaczonej do modeli TM6, TM5 i TM31.

Jak najlepiej korzystać z koszyczka?

Jeśli chcesz w pełni wykorzystywać możliwości koszyczka i dobrze o niego dbać, to przeczytaj kilka moich wskazówek, które Ci w tym pomogą:

1. Zawsze wyjmuj gorący koszyczek kopystką – po gotowaniu w koszyczku zawsze wyciągaj go za pomocą kopystki, korzystając z haczyka, który się na niej znajduje. To najwygodniejszy i bezpieczny sposób!
2. Użyj kopystki do zablokowania koszyczka w naczyniu – jeśli chcesz odcedzić składniki do naczynia miksującego, zahacz kopystkę o koszyczek i oprzyj ją na naczyniu. Dzięki temu nie musisz trzymać koszyczka.
3. Nigdy nie przepełniaj koszyczka – choć pokrywka raczej nie pozwoli Ci na to, przypominam, żeby nie przepełniać koszyczka. Grozi to rozpryskiwaniem składników i poparzeniem.

5 przepisów z wykorzystaniem koszyczka, które polecam

Z koszyczka będziesz korzystać w wielu przepisach na Thermomix, jednak na te 5 polecam zwrócić uwagę i przetestować w swojej kuchni:

• Lemoniada – orzeźwiająca i świetna na lato. Z koszyczkiem szybko przelejesz lemoniadę do dzbanka bez miąższu i skórki.
• Ketchup – pyszny i domowy. Podczas gotowania pomidorów koszyczek umieszczony na pokrywie pozwala na odparowanie płynu, jednocześnie chroniąc przed rozpryskiwaniem.
• Gotowanie ziemniaków w koszyczku – szybki sposób na pyszne ziemniaki do obiadu. W koszyczku ziemniaki ugotują się równomiernie i nie rozgotują się.
• Masło – domowe masło to kwintesencja świeżości i smaku. Z tego przepisu otrzymasz również maślankę, którą możesz wykorzystać do przygotowania np. domowego pieczywa.
• Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze – jeden z moich ulubionych przepisów na pełnowartościowych posiłek. Koszyczek wykorzystujemy do gotowania ryżu, podczas gdy kurczak i warzywa gotują się na Varomie.

Przeczytaj również:

• Thermomix Sensor – opis, działanie, moja opinia
• Nakładka krojąca Thermomix – funkcje i przydatne informacje
• Osłona noża miksującego Thermomix – jak z niej korzystać?
• Motylek do Thermomixa – Twoje kompletne źródło informacji